L'entreprise
SIREN ou SIRET de l'entreprise :
Nous avons suivi la la formation à l'hygiène alimentaire, obligatoire uniquement pour les traiteurs disposant de places assises ou mange-debout permettant aux clients de consommer les plats qu'ils commercialisent :
Entreprise adhérente de la DGCCRF :
Distinctions et associations :
1 toque Gault et millau
Guide du Routard
Confrérie de piperia la galette
1er prix national 2010 de la meilleur terrine de volaille aux marrons
restaurant de qualité 2013
voyager responsable bretagne
UMIH
Maitre Restaurateur
Nous avons créé notre entreprise :
Notre entreprise se distingue par :
Notre cuisine est créative de saison, inspiration du moment, nous ne sommes pas des réchauffeurs de plats !
Nos produits sont travaillés et fabriqués sur place à partir de produits bruts et frais.
Dans notre entreprise travaillent
Notre équipe est formée et à de l'expérience en :
Expérience en réceptions depuis plus de 15 ans
Nous réalisons :
entre 30 et 50 réceptions à l'année
Nous réalisons surtout :
Mariages, repas et cocktail d'entreprises, plateaux repas locavore
Nous sous-traitons :
Les zones géographiques d'intervention :
Nous préparons une cuisine :
Traditionnelle, typique ou régionale
D'auteur
Nous proposons aussi une cuisine internationale :
cuisine créative de saison
Nous offrons aussi des menus pour :
Végétariens ou végétaliens
Allergies alimentaires
Nous organisons des événements pour un minimum de :
Nous organisons des événements pour un maximum de :
Le prix moyen par personne de notre menu de cocktails ou apéritifs est de :
Le prix moyen par personne de notre menu de mariage est de :
Le prix moyen par personne de notre menu pour restaurant d'entreprises ou collectivités est de :
Nous offrons aussi :
Organisation d'événements
Décoration
Mobilier
Tente
Ces lieux se trouvent :
Nos lieux disposent de :
Terrasse
Jardin
Parking
Cuisine pour le service traiteur
Forêt arborée pour promenade
Pour faire un devis adéquat, nous avons besoin :
Date et lieu de l'événement
Nombre de convives
Type d'événement (repas à deux, anniversaire, mariage, séminaire, repas associatif, etc.)
Type de prestation (cocktail, buffet, repas assis, etc.)
devis personnalisé sur RDV sans engagement
Nous acceptons :
Paiement en espèces
Carte bancaire
Virement bancaire
Chèque
Site Internet
www.lesabotgourmand-hotel-restaurant.fr
Voir toute l'information
Description
Le Sabot Gourmand, Réceptions-traiteur-Hôtel-Restaurant vous propose sonservice traiteur. Notre cuisine est créative de saison et locavore, alliant saveurs et présentation.
Notre métier est avant tout une passion et c'est pour cela que nous travaillons avec des 100% de produits frais , le plus souvent de nos régions , aux côtés de nos fournisseurs locaux, de formidables alliés à la découverte des produits.
Nous pouvons nous déplacer sur le lieu de réception , nous possédons notre vaisselle et pouvons vous recevoir sur rendez-vous pour votre vous établir un devis au plus près de vos attentes et de vos exigences.
Nous vous invitons à venir découvrir notre restaurant.
Labellisé "Restaurant de Qualité"et "Voyager Responsable en Bretagne" Le Sabot Gourmand élabore tous ses plats de A à Z, ce qui nous permet de gérer des exigences ou des allergies. Toute notre attention est portée sur les produits pour leur qualité et non leur quantité !
Dégustation offerte de votre repas de noces pour 6 convives lorsque un devis est signé.
Nos spécialités
Terrine de volaille au foie gras et marrons
Croustillant de pied et jarret de cochon aux herbes fraîches
Ris de veau en brisure de truffes
Tartare de Bœuf "comme pour Madame"
Cailles entièrement désossée par nos soins, farce aux champignons
Etc.
Recommandation
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Services
Traiteurs Entreprises
Dès 13.9
à 55
€/convive
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Traiteurs Particuliers
Dès 40
à 120
€/convive
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